{"product_id":"coffee-colombia-blueberry-filter-250-g","title":"Café Colombia Blueberry Filtro 250 g","description":"\u003cp data-prosemirror-content-type=\"node\" data-prosemirror-node-name=\"paragraph\" data-prosemirror-node-block=\"true\" data-pm-slice=\"1 1 []\"\u003eEste café proviene de la finca Ambera, ubicada en Pitalito, Huila, una de las regiones más dinámicas del café de especialidad en el sur de Colombia. Esta zona se encuentra entre las cordilleras de los Andes, a una altitud aproximada de entre 1.300 y 1.900 metros sobre el nivel del mar, donde el clima más fresco y los suelos volcánicos favorecen la maduración lenta de las cerezas y el desarrollo de cafés densos y de alta calidad.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-prosemirror-content-type=\"node\" data-prosemirror-node-name=\"paragraph\" data-prosemirror-node-block=\"true\"\u003ePitalito es especialmente conocido por sus productores, que experimentan con procesos de fermentación y técnicas de beneficio poscosecha, manteniendo al mismo tiempo perfiles de taza limpios, definidos y equilibrados. Muchas de las fincas de esta región son pequeñas explotaciones familiares, donde se presta una gran atención a la recolección selectiva y al procesamiento manual.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-prosemirror-content-type=\"node\" data-prosemirror-node-name=\"paragraph\" data-prosemirror-node-block=\"true\"\u003eLos cafés de esta zona suelen destacar por su limpieza en taza, su dulzor pronunciado y sus complejas capas de notas frutales, características que han convertido a Huila en una de las regiones de origen más importantes dentro de la escena contemporánea del café de especialidad en Colombia.\u003c\/p\u003e","brand":"High5 Coffee SL","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54227826049351,"sku":"000001092","price":23.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0756\/0160\/9031\/files\/COLOMBIABLUEBERRY.png?v=1782381603","url":"https:\/\/foundationcoffee.es\/products\/coffee-colombia-blueberry-filter-250-g","provider":"High5 Coffee SL","version":"1.0","type":"link"}