Descripción

Preparación:

Usar 6 g de cáscara por 100 ml de agua. Primero, humedecer la cáscara con un poco de agua (aprox. 100 ml) para eliminar el polvo y prepararla para la infusión. Desechar esta agua. Verter la cantidad requerida de agua caliente y dejar infusionar 4–5 minutos.

Se puede preparar en cualquier dispositivo: Clever, prensa francesa, dripper de té o incluso en una taza simple. Tras la infusión, servir la bebida en un vaso o taza limpia. La cáscara puede filtrarse con filtro de papel o metálico.